北京人济万怡酒店：桌餐上新
发布时间：2019-09-07
一眨眼，只剩秋老虎的温暖在徘徊了。而北京人济万怡酒店常年畅销的中式桌餐推出的夏季新品也随着秋老虎的步伐进入尾声，还留恋夏天的您赶紧抓住这个尾巴，每一道菜都是珍馐，满足你的味蕾。
汤羹 清补凉老鸭汤 冷菜 话梅番茄 松子苦瓜 素什锦 怪味棒棒鸡 老北京豆酱 京味凉粉 热菜 烧汁腐皮茄子 / 鲜桃鸡丁 / 油爆腰果虾仁百合 冬瓜汆丸子 / 小炒铁棍山药 / 长豆角烧茄子 糖醋藕片 / 荔枝爆丝瓜 / 蛋白鲜百合炒饭 在这里隆重的给大家介绍一下“烧汁腐皮茄子”这道菜，是酒店主厨特色创新菜，新鲜的茄子切成5厘米的长条，每三根为一组，中间加以特殊调制的牛肉馅，使油皮裹在表面，外酥里嫩，牛肉馅中颗颗马蹄粒，口感棒棒哒。 中式甜点和水果 杏仁豆腐 杏仁豆腐：也是独具特色的甜品，历史要追溯到宫廷呢，原味宫廷小吃，后传到民间。而人济万怡酒店的杏仁豆腐特点是无任何添加成分，取自美国加州的新鲜大杏仁，经烘焙过后磨成粉，加入牛奶熬制，将杏仁的味道完全熬出来，佐以蜂蜜糖桂花，甜香浓郁，冰沁怡人。 洛神花茶 每桌赠送一扎洛神花茶，续加30元/扎。 如有问题请致电咨询：010 - 59076277。
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