北京丽思卡尔顿酒店携手意大利奢华羊绒品牌COLOMBO
北京丽思卡尔顿酒店携手意大利独立家族奢华羊绒品牌 – COLOMBO联袂打造「冬日谧境」联名下午茶。此款联名下午茶以COLOMBO 2025秋冬系列产品为灵感, 通过甜品艺术诠释羊绒温度，诚邀宾客一起踏上穿越凛冬，感受甜美与暖意的 "生活美学之旅" 。
于意大利Valsesia山谷 诞生的COLOMBO自1967年起坚持传统手工艺与创新科技并行，以骆马绒、小山羊绒等珍稀材质传递"低调奢华、静谧优雅"的意式哲学。2025秋冬系列「Winter Garden•冬日谧境」通过圣诞玫瑰Helleborus "破雪而生"的意象，象征庇护、新生与坚韧希望，致敬自然与匠心的温度。COLOMBO将羊绒天然柔软触感与冬日的宁静，融进孕育生命的土地色彩中。这一系列既是致敬品牌匠心，也诠释着"美常诞生于意外之处"的信念。
北京丽思卡尔顿酒店饼房厨师长Shakira (李珊珊)将甜品融入羊绒的质感与自然色调——米白、淡金、柔灰与浅褐在光影中交织融合，通过每一款甜品讲述品牌故事和精神。这场以 "冬日谧境" 为主题的下午茶，不仅是一次美学间的相遇，更是一场灵魂的共鸣。此款联名下午茶架子的整体造型以COLOMO品牌灵魂之花 "Helleborus圣诞玫瑰" 为原型打造，尽情演绎凛冬依然怒放的雪域之花的美丽与坚毅；柔和的象牙白与浅金色交织成温润的层次，甜点依循花瓣的姿态铺陈，如露珠凝结于晨曦，细腻而有生命力。这份设计不仅是味觉的延伸，更是冬日谧境的诗意再现——象征着坚韧与新生，也诠释着冬日温柔的力量。
北京丽思卡尔顿酒店专属打造的甜品以"五重意象"完美诠释了 COLOMBO 的品牌哲学——在柔软中蕴藏力量，于静谧中传递温度。「蜂蜜苹果罗勒慕斯」以绵羊造型致敬羊绒的柔软纯净，蜂蜜与苹果的甜香交织罗勒的清新，象征守护与温柔；「法芙娜白巧克力柠檬蛋糕」灵感源于冬日林间的光影，明亮的柠檬香气与细腻的白巧克力层次，如圣诞玫瑰般破雪而生，寓意希望与新生；「香蕉绿茶花生蛋糕」焦糖外衣包裹柔软内芯，抹茶清香与香蕉甜香交织，点缀丽思卡尔顿经典巧克力印章，诠释时间的厚度与匠心传承；「香草栗子黑醋栗蛋糕」融合自然果香与坚果温润，顶部点缀秋叶与 COLOMBO 标识，象征自然与艺术的交融；「荞麦咖啡慕斯」呈现绒感外层与温暖色调，融合荞麦坚果香与咖啡醇厚苦韵，如一件经岁月打磨的羊绒作品，低调却饱含温度。五款甜品在味觉与触觉之间织就一场关于羊绒、自然与冬日的诗意旅程——是 COLOMBO 工艺精神的延展，也是丽思卡尔顿优雅待客之道的柔光诠释。
在咸点打造上，酒店大厨以意式料理的平衡哲学为灵感，精选自然食材，打造四款精致小食。「烟熏三文鱼卷配牛油果 」和「迷你龙虾三明治」灵感源自意大利海岸前菜，咸香与柔滑交织，如清晨薄雪下的海风。「伊比利亚火腿菌菇卷」通过菌菇的醇厚与火腿的咸香层叠，呼应北意山林的冬日风味；而「青提腌渍奶油芝士千层酥」则以意式 Aperitivo 的轻盈节奏收尾，果香与奶香交融，清爽优雅。搭配限定热饮「雪映橙香」以橙汁与茉莉花茶为基底，覆以细腻奶盖与桂花点缀，温润果香与花香交织，唤醒冬日的温度与生命力。
北京丽思卡尔顿酒店推出的全新联名下午茶不仅展现了 COLOMBO品牌对卓越工艺与天然质感的不懈追求，也诠释了北京丽思卡尔顿酒店以精致服务打造非凡体验的品牌理念。两大品牌以WINTER GARDEN「冬日谧境」为主题，将意大利的手工匠艺与东方的优雅待客之道融合，为宾客呈现一场兼具艺术美感与生活温度的季节限定体验，诚邀宾客在静谧的冬日时光中，感受意式美学与丽思卡尔顿典雅的交融之韵。COLOMBO「冬日谧境」联名下午茶将于2025年11月15日至2026年2月1日期间于酒店大堂酒廊限时发售，门市价为798元/套，线上福利价698元/套。
关于北京丽思卡尔顿酒店
北京丽思卡尔顿酒店位于北京繁华商圈——华贸中心，地处北京中央商务区的中心地带， 紧邻大型购物中心SKP和华贸购物中心。酒店整体设计将英伦庄园风格与现代美学设计融为一体，打造典雅与经典传承的丽思卡尔顿特色。北京丽思卡尔顿酒店拥有305间客房，其中包括38间套房和61间丽思卡尔顿行政客房，为宾客打造位于城市中心的温馨居所。除此之外酒店配备香溢全日制餐厅和大堂酒廊，酒店1100平方米的会议空间是举办各类会议、婚宴活动的不二之选；6个以中国传统茗茶命名的多功能厅、一个董事会议厅和一个城中稀缺的户外花园是举办各类小型派对、订婚仪式、浪漫草坪晚宴的绝佳场所。
关于丽思卡尔顿酒店集团
丽思卡尔顿酒店集团目前在全球超35个国家和地区运营超过120家酒店，于世界各地令人向往的目的地提供黄金标准的服务。从标志性的繁华都市到遗世独立的秘境天堂，丽思卡尔顿酒店为宾客提供了独树一帜、终身难忘的沉浸式体验。丽思卡尔顿酒店致力于前瞻性创新，开拓性的打造了丽思卡尔顿隐世酒店和丽思卡尔顿游轮系列。丽思卡尔顿隐世酒店是一座座远离尘嚣的稀世瑰宝，以个性化关怀让宾客与目的地建立深刻的文化联结。丽思卡尔顿游轮系列则将品牌的传奇式服务与宾至如归的体验带入游轮旅行，缔造海上旅行新奢享。丽思卡尔顿酒店集团为万豪国际酒店集团（纳斯达克股票代码：MAR）全资子公司，丽思卡尔顿酒店也是万豪国际酒店集团全球旅行计划万豪旅享家（Marriott Bonvoy®）的成员之一。万豪旅享家将为会员提供万豪国际旗下在全球范围内庞大的酒店阵容，会员可体验"万豪旅享家Moments™"并兑换免费房晚及尊贵会籍权益。丽思卡尔顿酒店还致力于践行社会与环境责任项目"社区足迹"，积极促进运营所在地的发展。
关于万豪旅享家®
万豪旅享家囊括超30个卓越非凡的酒店品牌，在全球备受欢迎的旅游目的地为会员提供优质服务，满足多元化旅行需求。参与万豪旅享家计划的丽思卡尔顿酒店、瑞吉酒店及度假村、 W 酒店等奢华品牌为会员呈现精彩纷呈的尊享礼遇。会员入住万豪国际集团旗下酒店和度假村（包括"All Inclusive"度假酒店和精选短租住宅）或使用万豪旅享家联名信用卡进行日常消费，即可轻松赚取积分。
